La Crema de Leche UHT Soprole Food Professionals es un producto ideal para negocios gastronómicos gracias a su versatilidad; es perfecta para batir y cocinar por lo que se puede usar en diversos tipos de preparaciones, saladas o dulces.

Características de la Crema de Leche UHT Soprole Food Professionals

• Sabor neutro
• Buen comportamiento a altas temperaturas
• Estabilidad duradera
• Excelente rendimiento
• 100% fluida
• Al momento de ser batida mantiene sus características naturales, logrando un excelente aireado, buena consistencia y un rico sabor.

Principales usos de la Crema de Leche UHT Soprole Food Professionals

• Preparaciones que requieren un toque de acidez.
• Crema chantilly (Refrigerar el producto 12 horas antes de batir)
• Cremas a base de reducción
• Mousses y salsas

Unidades de venta: 12 unidades (Tetrapack de 1 L) por caja.

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Conservación

El envase cerrado no requiere refrigeración. Consumir el producto antes de la fecha indicada en el envase. Una vez abierto el envase, su duración es de 4 días manteniéndolo refrigerado a menos de 4°C. NO CONGELAR