Villa Jengibre Soprole Food Professionals: un encuentro navideño que inspiró y conectó con distintos negocios gastronómicos y amantes de la pastelería

El pasado 20 de diciembre, la Universidad Finis Terrae se transformó en un punto de encuentro donde la pastelería navideña fue protagonista. Aroma a galleta recién horneada, luces cálidas y casas de jengibre llenas de detalle dieron vida a la Villa Jengibre de Soprole Food Professionals, una experiencia pensada para inspirar y acompañar a los negocios gastronómicos en una de las fechas más relevantes del año.

La jornada reunió a pasteleros, emprendedores, amantes de la cocina y profesionales del rubro en torno a una idea común: la Navidad como una oportunidad para diferenciarse, emocionar y crear experiencias memorables.

Creatividad, técnica y relato: Cómo conquistar clientes en fechas especiales

Los finalistas del concurso “Tío Jengibre busca nuevo hogar” presentaron sus casas de jengibre en una puesta en escena que combinó sabor, técnica y storytelling. Cada propuesta reflejó horas de trabajo previo, precisión en la construcción y una historia capaz de conectar con el público desde la emoción.

Un jurado compuesto por referentes del sector gastronómico evaluó las creaciones y escogió a la ganadora, josefina Ureta, quien disfrutará de un viaje Buenos Aires, para participar de una clase con la chef pastelera Andrea González, en las cocinas de RATIONAL Argentina. Por su lado, los asistentes —seleccionados previamente— participaron activamente votando por su casa favorita.

Durante la jornada, productos como la Mantequilla Sin Sal y la Margarina de Horneo Premium Soprole Food Professionals fueron fundamentales para la elaboración de las casas, destacando su desempeño en preparaciones que requieren estabilidad, rendimiento y acabado profesional.

Formación e inspiración para negocios gastronómicos

La Villa Jengibre no fue solo una competencia. El evento incluyó charlas magistrales y clases demostrativas, a cargo de la Universidad Finis Terrae y Soprole Food Professionals, diseñadas para entregar herramientas concretas y aplicables al día a día de los negocios gastronómicos.

Estos espacios permitieron reflexionar sobre la importancia de aprovechar fechas estacionales como la Navidad para crear propuestas con identidad, fortalecer la vitrina y generar un vínculo más profundo con los clientes, combinando tradición e innovación.

La Villa Jengibre de Soprole Food Professionals reafirma el compromiso de la marca con el desarrollo de los negocios gastronómicos, no solo a través de productos de calidad, sino también mediante instancias de formación, visibilidad e inspiración que impulsan el crecimiento del rubro.

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