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MASTERCLASS | Masas Hojaldradas - DÍA 1

Junto a Rational y Soprole Food Professionals

2022-11-29

Revive lo que fue el primer módulo de nuestra Masterclass de Masas Hojaldradas junto a Rational. Conocerás las últimas tendencias y aprenderás sobre la elaboración y amasijo de masas hojaldradas y fermentadas.

¡No te lo pierdas!