Base de Helado sabor Chocolate

Base de Helados Soft sabor Chocolate

 

Presentamos nuestra Base de Helados Soft de Soprole Food Professionals. Es un producto LIBRE DE SELLOS, cremoso, ligero, de excelente textura y estabilidad.Esta Base de Helado Soft es una fórmula concentrada diseñada para aumentar el volumen del contenido neto, llegando a un rendimiento por sobre el 60%. Esto permite obtener un producto cremoso, rico y de sabor intenso.

 

Formato

1 Kilo

VIVIMOS Y RESPIRAMOS TU NEGOCIO.
Como profesionales de la alimentación, hemos desarrollado productos acordes a estándares internacionales con conocimiento local para entregar el mejor producto que tu cocina y tú negocio necesitan.

SUAVIDAD Y CREMOSIDAD

Gracias al perfecto control y aireado, es compatible con cualquier máquina del mercado, logrando una versatilidad para todo tipo de preparaciones con helados.

Performance

- Buen rendimiento hasta un 60% de aire.

- Permite un buen aireamiento en máquinas.

- Textura suave y cremosa.

 

Principales Usos

- Helados en barquillos

- Helados en Pote mezclado con salsas, frutas de la estación, Toppings y frutos secos.

- Copas de Helados

- Smoothie

Tips

- Se puede combinar con diferentes topping.

- Este producto es muy rentable debido a su rendimiento y consumo inmediato.

- Se recomienda, tener variedades de salsas, frutas de la estación y frutos secos para que los clientes puedan obtener distintas opciones de personalizar su postre favorito.

 

Datos técnicos

- Contenido graso menor al de un helado normal. (entre 3% y 6% de materia grasa) vs (10% al 18%).

- Sabor clásico a chocolate.

- LIBRE DE SELLOS.

- Base láctea para helados.

- Formato Bolsa 1 kilo.

- Vida útil 4 meses.

- Código SAP 002902-007

Almacenamiento y manipulación

Para obtener un mejor resultado:

  • Mantener una alta higiene durante la preparación del helado soft, seguir instrucción de operación de la maquina soft y lavar e higienizar maquina al termino diario de la operación.
  • El envase cerrado no requiere refrigeración. Consumir antes de la fecha indicada en el envase. Una vez abierto el envase, vaciar completamente su contenido en la maquina soft.